Aprontando na cozinha com a Nanda: Bolo integral de maçã, passas e canela

Foto: meu instagram

Não tinha a intenção de colocar a receita no ar, por isso só tirei fotos para o instagram ;)

Mas tudo o que vocês pedem (e eu adoro), faço com muito carinho!!

Já publiquei essa receita aqui no blog, mas como recordar é viver... Aqui está ela novamente ;)

Ingredientes:

5 colheres (sopa) de óleo de milho

3 ovos

2 maçãs médias descascadas e cortadas em cubo

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de aveia

1/2 xícara de passas

1 colher de canela (bem cheia)

1 colher de fermento em pó

1 forma untada

Preparo:

Misture o óleo, ovos e o açúcar mascavo... depois de misturar bem vá acrescentando o trigo a canela e o fermento. Por último as passas e as maçãs.

Leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos

Dicas: Ao retirar da forma, se desejar jogue por cima açúcar mascavo misturado com canela. 

Se não tiver maçãs, use bananas ;)

Fácil, fácil né não?

Fica uma delícia, super macio e molhadinho ;)

Bon appetit!

Bom dia pra gente!!

Nanda Pezzi