segunda-feira, 30 de novembro de 2015

Aprontando na cozinha com a Nanda: Bolo de milho com coco - Sem Lactose





 Fotos: Nanda Pezzi via cel

Hoje vim compartilhar a receita de um bolinho delícia de milho!
Tem dias que me dá uma vontade maluca de comer coisas diferentes, ainda bem que são sempre coisinhas fáceis e que posso improvisar... mas não é sempre que me aventuro a matar minhas vontades... Semana passada a vontade era de bolo de milho com coco, deu nisso ;)
Esse bolinho além de fácil e pratico de fazer é muitooo bom!!! 
Sou suspeita, amo bolo de milho ainda mais com coco <3

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de milho
1 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de óleo de milho
50g de coco ralado
250ml de leite de coco
1 colher de fermento
1 forma untada

Preparo:
Comece batendo no liquidificador os ovos, óleo, leite de coco e o açúcar. Aos poucos vá acrescentando a farinha de milho. Por último o coco e o fermento.
Coloque a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.

Quer receita mais fácil que essa?
Só colocar tudo no liquidificador e levar ao forno..
Se desejar decore com coco ralado!

Hummmm fica muitoooo bommmm, leve e molhadinho ;)

Semana linda e abençoada pra gente!

Nanda Pezzi

7 comentários:

  1. Que judiação, Nanda! Não vale deixar a gente com água na boca.
    A aparência do bolo está convidativa.
    Adoro bolo de milho e com coco, então, é super saboroso.
    Semana passada eu desejei comer um bolo de fubá. Separei os ingredientes e.... deixei para a minha 'secretária' fazer no dia seguinte-rsrs.
    Este parece tão fácil que creio que acertaria-rsrs.
    De qualquer forma, vou salvar o link. Depois compro os ingredientes, pois não tenho todos, e peço a minha ajudante para fazer-rsrs.

    De novo com a dor de cabeça? Que 'praga', hein? Como sofremos com esta danada.

    Semana linda para você e sem dores de cabeça.

    Beijão.

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  2. Nandinha
    Que delícia de bolo e com um cafezinho, é coisa de louco!!
    Receitinha anotada.
    Uma excelente semana, amore.
    Bjos,
    http://www.dmulheres.com.br/

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  3. Nanda que delicia nunca comi bolo de milho com coco, vou anotar a receita e quando der vontade de bolo vou fazer.

    Mostro sim a penteadeira quando me mudar e tiver pronta quero um espaço pequeno acho que vai ser fácil de arrumar sem gastar muito, inspirações é o que não falta.

    Beijos

    Aline
    comprasdemulheres.blogspot.com.br

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  4. Que delícia Nanda quer matar a gente do coração!!!!! Pela aparência está top
    Saudades por aqui ah e te acompanhando tbm pelo snap Boa semana para vc querida bjs..
    www.fernandacaterina.com.br

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  5. Que delícia Nanda quer matar a gente do coração!!!!! Pela aparência está top
    Saudades por aqui ah e te acompanhando tbm pelo snap Boa semana para vc querida bjs..
    www.fernandacaterina.com.br

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  6. Madre mía!! Que rico :D Yummy

    ¡Besos y feliz diciembre mi ChicAdicta!
    www.piensaenchic.com

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  7. Uma delícia Nanda
    Parece tão fofinho , com um cafésinho vai que é uma beleza!!!
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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